L’aubergine ronde est une variété appréciée pour sa forme globulaire et sa chair tendre, idéale pour les plats méditerranéens. Voici ses principales caractéristiques, son entretien et ses avantages :

🌱 Caractéristiques de l’aubergine ronde

• Taille du plant : Peut atteindre 60 cm à 1 m de hauteur.
• Fruits : Aubergines rondes, violettes ou striées, pesant environ 200 à 400 g.
• Cycle de vie : Plante annuelle
• Floraison : Fleurs violettes ou blanches, très décoratives.
• Saveur : Chair douce et fondante, parfaite pour les gratins et les farcis.

🛠 Entretien et culture

• Exposition : Plein soleil
• Sol : Riche en humus, bien drainé.
• Arrosage : Régulier mais modéré, éviter l’excès d’eau.
• Tuteurage : Indispensable pour soutenir la croissance.
• Taille : Supprimer les gourmands pour favoriser la fructification.

✅ Avantages de l’aubergine ronde

• Excellente pour la cuisine : Idéale pour les plats mijotés et les grillades.
• Bonne productivité : Rendement élevé avec des récoltes abondantes.
• Résistance aux maladies : Moins sensible aux champignons et aux ravageurs.
• Adaptabilité : Convient à la culture en serre ou en pleine terre

PRIX: 2.99€ LE GODET

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