PIMENT

Voici un aperçu de ses caractéristiques, de son entretien et de ses avantages :

🌱 Caractéristiques du piment

Taille : Plante touffue atteignant 40 à 80 cm de hauteur.
Fruits : Petits piments rouges dressés, très forts (environ 175 000 SHU sur l’échelle de Scoville)..
Cycle de vie : Pluriannuelle, peut produire pendant 18 mois.
Origine : Très apprécié en Afrique et en Asie.

🛠 Entretien et culture

Exposition : Plein soleil, idéalement en serre ou sous tunnel dans les régions froides.
Sol : Fertile, bien drainé, enrichi en matière organique (fumier, compost, terre noire).
Arrosage : Régulier mais modéré, éviter l’excès d’eau.

✅ Avantages du piment

Source de revenu régulier : Récolte fréquente et demande élevée sur le marché.
Peu contraignant : Une fois bien installé, il demande peu d’entretien.
Rusticité : Adapté à la culture en pot et en pleine terre.

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