Le piment antillais, aussi appelé piment habanero, est une variété de Capsicum chinense réputée pour son intensité piquante et son arôme fruité. Voici un aperçu de ses caractéristiques, de son entretien et de ses avantages :

🌱 Caractéristiques du piment antillais

• Taille : Plante compacte atteignant 45 cm de hauteur.
• Fruits : Petits piments ridés, verts puis orange ou rouges à maturité.
• Force : Très piquant, environ 300 000 SHU sur l’échelle de Scoville.
• Floraison : Fleurs en grappes ou isolées, de couleur blanche ou verdâtre.
• Cycle de vie : Annuel, mais peut être cultivé en intérieur toute l’année.

🛠 Entretien et culture.

• Exposition : Plein soleil, température 
• Sol : Léger, bien drainé, riche en matière organique.
• Arrosage : Modéré, éviter l’excès d’eau.

✅ Avantages du piment antillais

• Utilisation culinaire : Parfait pour les sauces et les plats épicés.
• Bienfaits nutritionnels : Riche en vitamine A et en cuivre, bon pour la vue et le système immunitaire.
• Rusticité : Adapté à la culture en pot et en pleine terre.
• Conservation : Peut être séché ou mariné pour une longue durée

PRIX: 12€ LE POT

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